松茸
松茸，在文县中庙、肖家、碧口、范坝、店坝、玉垒 、刘家坪、上丹堡、铁楼一带天然林地内自然生长，产量在5—10吨。鲜松茸现行市场收购价每吨10万美元。保鲜要求极高，南韩、新加坡、日本、澳大利亚等客商收购时，要求从采集到飞机场交货，限时四天，超期价格成倍下降。
羊肚菌
文县纹党，为我省“四大名药”之一，形状特点是“狮头蛇尾菊花心”，外表皮又有横纹，故称“纹党”，其根条肥，肉质饱满，气味纯正，含有人体所需的多种微量元素，药效显著，有补中益气、补血、抗癌等多种疗效。曾在全国各路党参评比中名列第一，荣获外经贸部“对外出口商品荣誉证书”。
木耳
木耳，是文县的传统产品，在大众化生活水平日益提高的情况下，它以“黑公健脑”之王的卓越补脑功能，赢得消费者长盛不衰的欢迎。在人们对消费品质量要求不断攀升的情况下，木耳又以“天然无污染”而进一步受市场垂青。2000年全县总产量达到8.62吨。
柿饼
柿与饼，为同一质地的两种产品。柿为鲜果，饼为加工而成的干果，富含氨基酸、磷、铁、钙和维生素C、E，具有“清热抑燥、生津止渴、润肺化痰、涩肠止痢、降压醒洒”等药特类用途。经过发展，从传统的贾昌产区，已逐步向全县各地延伸，且质量不菲。